Blendi – wat? Ik heb nog nooit van blending gehoord! Wat is een blenditariër?

Hier de uitleg!

Hoe word je een blenditariër?

Vervang het bijvoorbeeld eiwit van het vlees voor dat van champignons. Dit kan worden gedaan in veel gerechten zoals, hamburgers, taco’s, gehaktbrood, lasagne en pastasaus. De champignons hoeven alleen gemalen te worden totdat ze dezelfde consistentie als vlees hebben. Bak de champignons en meng ze met het gehakt. Ga door met koken totdat u klaar ent met uw gerecht.

Kijk eens naar verschillende recepten, die geschikt zijn voor blenditariërs.

Waarom blenditariër worden?

Blenditariër zijn heeft veel voordelen. Hier zijn er een paar:

  • De umami smaak in champignons en het rundvlees zorgt voor een verrukkelijk smaakversterkend effect
  • Het mengen van vlees en met champignons vermindert het aantal calorieën, vetten en natrium
  • Ontvang een extra  portie groenten en nuttige voedingsstoffen, heerlijk en gezond
  • Bespaar kosten door minder vlees en meer champignons te kopen.

De eenvoudigste manier om blenditariër te worden: gebruik onze Ecopouch®-champignons. Ze zijn al gegaard, je hoeft ze alleen nog maar te vermalen en mengen met het gehakt.

Op zoek naar recepten?

Geen probleem, hier hebben we er een!

Have a look!

Share the blend