De populariteit van gedroogde champignons is de laatste tijd erg toegenomen. Mede omdat dankzij de droogtechniek het vocht uit de champignon onttrokken wordt. Voor je het weet hebben we de capaciteit om de smaak van lekkere, gedroogde champignons te produceren die iedereen wil.

Waarom zouden we 94% water vervoeren?

De populariteit van gedroogde champignons is de laatste tijd erg toegenomen. Mede omdat dankzij de droogtechniek het vocht uit de champignon onttrokken wordt. Voor je het weet hebben we de capaciteit om de smaak van lekkere, gedroogde champignons te produceren die iedereen wil.

schijfjes

schijfjes

Voedingswaarde

Als u nog meer informatie wilt hebben over onze gedroogde champignons, neem contact op.

Informatie over verpakkingen

Als u nog meer informatie wilt hebben, neem contact op.

100% veilig en traceerbaar

In het verre Oosten is de populariteit van gedroogde champignons al langer bekend. Maar door de striktere Europese wetgeving en de focus van China op verse champignons, is de productie van gedroogde champignons afgenomen. Om deze productie weer op gang te helpen hebben we samen met Worlée een nieuwe fabriek laten bouwen.

Gedroogde champignons zijn ideaal om te verwerken in onder andere soepen en sauzen. Waarom zou je ook 94% water willen vervoeren, terwijl dit niet noodzakelijk is.

  • Champignons worden tijdelijk geconserveerd, door de nieuwste droogtechnieken
  • Door kokend water toe te voegen herstellen de champignons weer naar hun originele staat
  • Gemaakt van Nederlandse champignons, veiligheid en traceerbaarheid gegarandeerd en het hele jaar verkrijgbaar
  • Uitermate geschikt voor soepen en sauzen.

Unicum: The Mushroom Dryers fabriek is de enige fabriek wereldwijd die gebruik maakt van onze specifieke droogtechnieken.

The Mushrooms Dryers

Nederlandse gedroogde champignons

Gegarandeerd goede kwaliteit

De champignons die afkomstig zijn van The Mushrooms Dryers zijn nog duurzamer dan de normale champignon (minder gewicht, minder C02 tijdens transport). Daarnaast zijn onze champignons volledig traceerbaar en worden er geen pesticiden gebruikt.

Nieuwste technologie

Door middel van onze nieuwste technologie wordt vocht onttrokken uit de champignon, op deze manier is de champignon tijdelijk geconserveerd totdat ze weer ‘ontwaakt’ worden door er kokend water aan toe te voegen. Onze technologie gebruikt ook nog eens minder energie dan andere droogtechnieken.

Heerlijke smaak

Het resultaat is een heerlijke smaak explosie. Probeer het eens en u zult de pure smaak van de champignon ontdekken. Onze gedroogde champignons zijn ideaal voor soepen, sauzen, risotto’s pasta’s en pizza’s.

De hele dag door… Het productieproces van gedroogde champignons kan een hele dag duren.

Gemakkelijk en ideaal voor gebruik in instant soepen en sauzen. Omdat Nederlandse champignons zonder enige chemicaliën of pesticiden worden gekweekt, kunnen wij de voedselveiligheid en traceerbaarheid 100% garanderen. Een kwaliteitsproduct, elke dag van het jaar!